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Vive le Vin

Les cépages et leurs arômes 


On pense que le vin est apparu sur notre territoire en 2000 avant J-C., alors que le Portugal n’était pas encore une nation.  La viticulture a toujours fait partie de l’identité ribatejana dont des documents qui confirment son existence déjà au temps de Don Afonso Henriques, le premier roi du Portugal.

Depuis le Tage, des grandes cargaisons de vin descendaient destinées  à l’exportation, et à l’époque des Découvertes, c'est du vin du Ribatejo qu'on trouve à bord des navires.

Pendant de nombreuses années, la région était connue pour sa grande production vinicole grâce à son terrain fertile, un statut quelque peu changeant compte tenu de la préoccupation croissante de créer des vins de meilleure qualité au détriment de la quantité.

Aujourd’hui, à Ribatejo la Denominação de Origem Controlada (DOC) et son terroir est bien connu des palais des amateurs et autres oenologues.  Blancs fruités aux arômes tropicaux ou rouges jeunes et aromatisés vous attendent dans les différentes quintas de la région. 

Nous sommes prêts à vous accueillir et porter un toast à votre venue dans le Ribatejo.  

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